InsightTribun.com|METRO, LAMPUNG — Semangat mendorong kemandirian ekonomi masyarakat terus digaungkan Koperasi Gemilang Emas Nusantara (KPGEN) bersama Persatuan Wartawan Duta Pena Indonesia (PWDPI).
Hal itu diwujudkan melalui kegiatan Roadshow Baking Demo yang digelar di NSO Hotel, Ganjaran, Kecamatan Metro Barat, Kota Metro, Rabu (9/9/2026).
Kegiatan yang dipimpin langsung Ketua KPGEN sekaligus jajaran PWDPI, Rosmiati, tersebut menjadi bagian dari rangkaian roadshow ke sejumlah kabupaten/kota di Provinsi Lampung. Program ini diarahkan untuk menumbuhkan semangat kewirausahaan sekaligus memperkuat perekonomian masyarakat melalui sektor Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM).
Baking Demo terselenggara atas dukungan Asosiasi Jasa Boga Indonesia (APJI) bersama Chafemate sebagai mitra pendamping. Para peserta mendapatkan kesempatan untuk belajar secara langsung teknik pembuatan berbagai kue dan jajanan pasar yang tidak hanya berkualitas dan higienis, tetapi juga memiliki nilai jual serta peluang pasar.
Rosmiati mengatakan, kegiatan tersebut bukan sekadar pelatihan membuat makanan. Lebih dari itu, Baking Demo menjadi salah satu upaya nyata untuk memberdayakan ibu rumah tangga maupun pelaku UMKM agar memiliki keterampilan yang dapat dikembangkan menjadi sumber penghasilan.
“Kami hadir bukan sekadar mengajarkan resep, melainkan membuka jalan agar setiap rumah tangga bisa menghasilkan pundi-pundi penghasilan dari dapur sendiri. Koperasi Gemilang Emas Nusantara bersama PWDPI berkomitmen terus mendampingi UMKM naik kelas, dari membuat untuk keluarga menjadi melayani pasar yang lebih luas,” ujar Rosmiati.
Menurutnya, keterlibatan APJI dan Chafemate juga menunjukkan pentingnya kolaborasi antara organisasi, asosiasi profesi, dan pelaku industri dalam mendorong pertumbuhan ekonomi masyarakat dari tingkat paling bawah.
“Sinergi seperti ini sangat penting. Dengan adanya pendampingan dan keterampilan yang diberikan, kami berharap masyarakat tidak hanya menjadi konsumen, tetapi juga mampu menciptakan produk yang memiliki nilai ekonomi,” tambahnya.
Kota Metro menjadi salah satu titik pemberhentian awal dalam rangkaian Roadshow Baking Demo tersebut. Setelah kegiatan di Metro, rombongan dijadwalkan melanjutkan perjalanan ke sejumlah kabupaten lainnya di Provinsi Lampung.
Langkah tersebut diharapkan dapat memperluas manfaat pelatihan sehingga semakin banyak masyarakat, khususnya pelaku UMKM dan ibu rumah tangga, yang mendapatkan keterampilan baru dan memiliki peluang untuk mengembangkan usaha secara berkelanjutan.
Antusiasme peserta terlihat selama kegiatan berlangsung. Mereka berharap program serupa dapat terus digelar dengan materi yang semakin beragam, sehingga ilmu yang diperoleh tidak berhenti sebagai pengetahuan, tetapi dapat langsung diterapkan menjadi peluang usaha dan sumber pendapatan keluarga.
(Humas PWDPI)










